{"product_id":"hisashige-japon-celigi-nihonko-gyuto-180mm","title":"Hisashige Japon Çeliği (Nihonko) - Gyuto 180mm","description":"\u003cp\u003eHisashige Japon Çeliği (Nihonko) Gyuto 180mm, Japonya'nın yüzyıllara dayanan bıçak üretim merkezi Seki'de (Gifu) üretilen, ekonomik ve keskin bir Japon şef bıçağıdır. Geleneksel Japon yüksek karbonlu çeliği (Nihonko) sayesinde kolayca ustura keskinliğine ulaşır ve bileme taşında zahmetsizce bilenir. 180 mm'lik kompakt boyu, küçük mutfaklarda ve hassas işlerde çevik bir kontrol sunarken et, balık ve sebzeyi rahatlıkla doğrar. Karbon çelik olduğu için her kullanımdan sonra kurulanmalı; zamanla oluşan doğal patina bıçağın karakterine eşlik eder. Japon mutfak bıçaklarına giriş yapmak isteyenler için işlevsel ve erişilebilir bir seçimdir.\u003c\/p\u003e","brand":"Hisashige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51691766448426,"sku":"HIS-NIH-GYU-180","price":4750.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/6920\/0170\/files\/hisashige-nihonko-gyuto-180mm-01.webp?v=1781217166","url":"https:\/\/iyibicak.com\/products\/hisashige-japon-celigi-nihonko-gyuto-180mm","provider":"İyi Bıçak","version":"1.0","type":"link"}