{"product_id":"kankuma-balik-kilcigi-cimbizi-s-105mm-kanto-tipi","title":"Kankuma Profesyonel Balık Kılçığı Cımbızı S 105mm - Kanto Tipi","description":"\u003cp\u003eFiletoyu ne kadar temiz çıkarırsanız çıkarın, etin içinde bir sıra ince kılçık kalır. Parmakla çekmek eti dağıtır, bıçağın ucuyla oymak fileto bırakmaz. Japon mutfağında bu işin ayrı bir aleti var: \u003cstrong\u003ehonenuki\u003c\/strong\u003e, yani kılçık cımbızı. \u003cstrong\u003eKankuma S\u003c\/strong\u003e, bu aletin \u003cstrong\u003eKanto tipi\u003c\/strong\u003e olanı: 105 mm boyunda, uçları içe doğru eğik, avuç içinde kaybolacak kadar küçük. Eğik uç filetonun yüzeyine paralel yaklaşır ve ince kılçığı eti yırtmadan yakalar. Uçlar kapandığında aralık kalmayacak şekilde tek tek elde bitiriliyor. \u003cstrong\u003eTsubame-Sanjo\u003c\/strong\u003e üretimi.\u003c\/p\u003e","brand":"Kankuma","offers":[{"title":"S - 105mm Kanto Tipi","offer_id":52696107974954,"sku":"072152","price":1305.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"L - 120mm Kansai Tipi","offer_id":52696108040490,"sku":"072155","price":1305.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/6920\/0170\/files\/DSCF7439.jpg?v=1789941067","url":"https:\/\/iyibicak.com\/products\/kankuma-balik-kilcigi-cimbizi-s-105mm-kanto-tipi","provider":"İyi Bıçak","version":"1.0","type":"link"}