Japon Şef Bıçakları

Japon bıçakları, geleneksel el yapımı teknikler ve yüksek kaliteli çeliklerle üretilir, bu da onları son derece keskin ve dayanıklı hale getirir. Japon şef bıçakları, uzun ömürlü kesme performansı sunarak mutfaktaki her türlü işlemi kolaylaştırır. Hafif ve ergonomik tasarımları, uzun süreli kullanımda bile konfor sağlar. Mutfakta üstün hassasiyet ve kusursuz sonuçlar arayan şefler için Japon bıçakları eşsiz bir tercihtir.

Japon Şef Bıçakları

Mazaki Shirogami #2 - Gyuto 210mm (Bullnose)

Higuchi Ginsan Santoku - Nashiji 180mm

Nigara VG XEOS Santoku - Tsuchime Damascus 170mm

Tsunehisa SRS13 Santoku - Damascus 165mm

Tsunehisa Shirogami #2 Bunka - Tsuchime 165mm

Tsunehisa VG-1 Gyuto - Migaki 270mm

Tsunehisa AUS-10 Gyuto - Nawame Damascus 240mm

Tsunehisa Ginsan Gyuto - Nawame Damascus 240mm

SK Çelik Deba - Manolya Saplı 155mm

Tsunehisa Ginsan Santoku - Tsuchime Damascus 165mm (Siyah Bilezik)

Tsunehisa Aogami Super Petty - Migaki 80mm

Tsunehisa SRS13 Santoku - Migaki 165mm

Nigara SG STRIX Ko-Santoku - Tsuchime Damascus

AUS-8 Cleaver (Satır) - 210mm

Tsunehisa AUS-8 Yanagiba - 300mm

Tsunehisa AUS-8 Yanagiba - 270mm

Nigara VG XEOS Petty - Tsuchime Damascus 150mm (Kahverengi)

Tsunehisa SLD Nakiri - Migaki 165mm (Kahverengi Sap)

Tsunehisa SLD Nakiri - Migaki 165mm (Kırmızı Sap)

Nigara SG STRIX Santoku - Damascus 165mm

Hisashige Japon Çeliği (Nihonko) - Gyuto 210mm

Isamitsu Shirogami #1 Kiritsuke - Kurouchi 165mm

Hisashige Japon Çeliği (Nihonko) - Gyuto 180mm

Hisashige Japon Çeliği (Nihonko) - Gyuto 240mm

Doğru Bıçağı Nasıl Seçersiniz?

Diğer Koleksiyonlar

Bıçak TutkunlarıKulübüne Katılın

Bülten'e Abone Olun

Bıçak Tutkunları
Kulübüne Katılın