VG-1 Bıçaklar

VG-1, Japonya'nın ünlü çelik türlerinden biridir ve genellikle yüksek performanslı bıçaklar için kullanılır. Paslanmazlık ve dayanıklılık sağlar, ayrıca uzun süre keskin kalma özelliklerine sahiptir. VG-1, özellikle profesyonel şeflerin kullandığı bıçaklarda tercih edilir. Bu çelik, bıçakların altın standartlarından biridir ve hem dayanıklılığı hem de keskinliğini uzun süre koruması sayesinde sektörde "gold standard" (altın standart) olarak kabul edilir.

Kimyasal Bileşim: C %0.95 - 1.05, Cr %14.50 - 15.50, Mn %0.50

4 Ürün
İNTERAKTİF TEST

Doğru Bıçağı Nasıl Seçersiniz?

Birkaç kısa soruyla pişirme alışkanlıklarınıza en uygun Japon bıçağını bulalım. 2 dakika sürer — sonunda size özel öneriler.

Diğer Koleksiyonlar

Japon şef bıçakları

153 ürün

Double bevel bıçaklar

136 ürün

San mai bıçaklar

126 ürün

Japon tipi (wa) sap bıçaklar

118 ürün

  • Ücretsiz Kargo ₺2.500 üzeri siparişlerde
  • Orijinal Japon Ürünleri Doğrudan usta atölyelerinden
  • 30 Gün İade Koşulsuz iade garantisi
  • Güvenli Ödeme 256-bit SSL şifreli alışveriş
  • 12 Aya Varan Taksit Tüm banka kartlarına
Topluluk

Bıçak Tutkunları
Kulübüne Katılın

Yeni ürünler, stok bildirimleri, bileme ipuçları ve özel indirimler. Haftada bir, sadece önemli şeyler.

Bülten'e Abone Olun

Spam yok, söz. İstediğiniz zaman çıkabilirsiniz.

Gönder'e tıklayarak gizlilik politikamızı kabul etmiş olursunuz. Haftada en fazla 1 e-posta.