Muneishi Hamono

Muneishi Hamono

Japonya'nın Kochi ilindeki Tosa, 1590 yılında 399 demirciye ev sahipliği yaparak bıçak üretimiyle ünlü bir bölgedir. Ilıman iklim ve bol yağış sayesinde kaliteli odun temini kolaylaşmış, bu da orman işçileri ve askeri komutanlar için bıçak üretimini artırmıştır. 1955 yılında kurulan Muneishi Hamono, ikinci kuşak demirci Hirotaka Muneishi tarafından odun kesme bıçakları üretirken, üçüncü kuşak Kosuke Muneishi mutfak bıçakları üretiyor. Bıçaklar, geleneksel yöntemlerle elle temperlenir, dövülür ve keskinleştirilir.

1 Ürün
İNTERAKTİF TEST

Doğru Bıçağı Nasıl Seçersiniz?

Birkaç kısa soruyla pişirme alışkanlıklarınıza en uygun Japon bıçağını bulalım. 2 dakika sürer — sonunda size özel öneriler.

Diğer Koleksiyonlar

Japon şef bıçakları

125 ürün

Double bevel bıçaklar

109 ürün

San mai bıçaklar

103 ürün

Japon tipi (wa) sap bıçaklar

99 ürün

  • Ücretsiz Kargo ₺2.500 üzeri siparişlerde
  • Orijinal Japon Ürünleri Doğrudan usta atölyelerinden
  • 30 Gün İade Koşulsuz iade garantisi
  • Güvenli Ödeme 256-bit SSL şifreli alışveriş
  • 12 Aya Varan Taksit Tüm banka kartlarına
Topluluk

Bıçak Tutkunları
Kulübüne Katılın

Yeni ürünler, stok bildirimleri, bileme ipuçları ve özel indirimler. Haftada bir, sadece önemli şeyler.

Bülten'e Abone Olun

Spam yok, söz. İstediğiniz zaman çıkabilirsiniz.

Gönder'e tıklayarak gizlilik politikamızı kabul etmiş olursunuz. Haftada en fazla 1 e-posta.