SG STRIX Bıçaklar

SG STRIX çeliği, 2023 yılında tanıtılan, Japonya’nın en yeni toz metalurji çeliği olarak öne çıkmaktadır. Ünlü SG2 çeliğinin geliştirilmiş versiyonu olarak tasarlanan SG STRIX, hem profesyonel şeflerin hem de bıçak tutkunlarının beklentilerini aşmak için üretilmiştir. Bu özel çelik, SG2’nin efsanevi dayanıklılığını ve keskinliğini korurken, daha yüksek sertlik seviyelerinde ısı işlemine uygun hale getirilmiştir.

Yaklaşık 65 HRC sertlik değerine sahip SG STRIX Japon çeliği, uzun süre keskinliğini muhafaza ederken, aynı zamanda kolayca bilenebilir yapısıyla dikkat çeker. Paslanmaz özelliği, günlük kullanımda minimum bakım gerektirir ve uzun ömürlü performans sunar. Nigara Hamono’nun hassas ısı işlem teknikleri sayesinde SG STRIX çeliği, yüksek performans, üst düzey keskinlik ve benzersiz dayanıklılık arasında mükemmel bir denge kurar.

10 Ürün
İNTERAKTİF TEST

Doğru Bıçağı Nasıl Seçersiniz?

Birkaç kısa soruyla pişirme alışkanlıklarınıza en uygun Japon bıçağını bulalım. 2 dakika sürer — sonunda size özel öneriler.

Diğer Koleksiyonlar

Japon şef bıçakları

137 ürün

Double bevel bıçaklar

122 ürün

San mai bıçaklar

113 ürün

Japon tipi (wa) sap bıçaklar

109 ürün

  • Ücretsiz Kargo ₺2.500 üzeri siparişlerde
  • Orijinal Japon Ürünleri Doğrudan usta atölyelerinden
  • 30 Gün İade Koşulsuz iade garantisi
  • Güvenli Ödeme 256-bit SSL şifreli alışveriş
  • 12 Aya Varan Taksit Tüm banka kartlarına
Topluluk

Bıçak Tutkunları
Kulübüne Katılın

Yeni ürünler, stok bildirimleri, bileme ipuçları ve özel indirimler. Haftada bir, sadece önemli şeyler.

Bülten'e Abone Olun

Spam yok, söz. İstediğiniz zaman çıkabilirsiniz.

Gönder'e tıklayarak gizlilik politikamızı kabul etmiş olursunuz. Haftada en fazla 1 e-posta.